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美国 凯膳怡/厨宝 专业搅拌机(升降式)
USA KitchenAid Heavy Duty Stand Mixer
 



升降式 专业搅拌机(带透明罩)
型号Model: 5KPM5CWH

技术参数 Specification
型号
Model
产地
Origin
盛器容积
Bowl Capacity
功率
Power
转速
Speed
规格
Dim(L*D*H) mm
包装重量
Gross Weight
5KPM5CWH
美国 USA
4.8L (5 Quart)
220V,315W,50Hz/60Hz
60~265 rpm
264*338*411 H
13.17 KG
 
 
特点 Features
  商用高强度马达,耐用、卫生;
.
Heavy Duty motor combine for optimum durability, reliability and stern;
 
 
  10挡速度调节,适合多种食品的制作;转速:60~265 转/每分钟;
.10-speed, solid-state control for various mixing needs ;Speed: 60~265 rpm;
 
  搅拌机附件:拌料棒、打蛋器、搅面钩、透明罩子;
. Attachments included:flat beater, wire whisk , dough hook and pouring shield and bowl cover;
 
  4.8升不锈钢搅拌桶,桶可以升降,全金属机体;
.
5 Quart stainless steel bowl with bowl-lift handle,metal body;
 
   

5KPM5WH 详细图解 Exploded View
 


厨宝菜谱 KitchenAid Recipes
 
随机赠送食品制作方法的菜谱
Recipes available in package

注意事项 Warning:
干面粉的搅拌量不能超过1.1公斤(使用面粉S钩 Dough Hook);
干面粉的搅拌时间不能连续工作10分钟;
标准的搅拌过程:
   
a. 先放入1/3 干面粉,加一半的水,慢速搅拌均匀;
b. 再放入1/3 干面粉,加一半的水,慢速搅拌均匀;
c. 最后放入1/3,干面粉,慢速搅拌;
   
各类型食材 面粉最大用量

- 普通面粉:1Kg(8杯);

- 全麦面粉:800 g(6杯);

- 派皮(面粉克数为基准):500 g;

- 蛋白:12个(中等大小);

- 淡奶油:1 升;

- 黄油块:2.7 Kg;

- 面包面团(硬酵母面团 = 55%吸收率):2 Kg;

- 土豆泥:2.7 Kg;

- 饼干(以5.1厘米的饼干块为基准):108个(9打)

操作说明 Operation Manual
  5KPM5 专业搅拌机 详细操作使用指南-^英文版下载 ^English Operation Manual

KitchenAid 凯膳怡/厨宝 相关型号
  5KSM7590C 5KPM5 5K5SS 5KSM150PS 5K45SS




美国 凯膳怡/厨宝 专业搅拌机(升降式)
USA KitchenAid Heavy Duty Stand Mixer
 



升降式 专业搅拌机(带透明罩)
型号Model: 5KPM5CER

技术参数 Specification
型号
Model
产地
Origin
盛器容积
Bowl Capacity
功率
Power
转速
Speed
规格
Dim(L*D*H) mm
包装重量
Gross Weight
5KPM5CER
美国 USA
4.8L (5 Quart)
220V,315W,50Hz/60Hz
60~265 rpm
264*338*411 H
13.17 KG
 
 
特点 Features
  商用高强度马达,耐用、卫生;
.
Heavy Duty motor combine for optimum durability, reliability and stern;
 
 
  10挡速度调节,适合多种食品的制作;转速:60~265 转/每分钟;
.10-speed, solid-state control for various mixing needs ;Speed: 60~265 rpm;
 
  搅拌机附件:拌料棒、打蛋器、搅面钩、透明罩子;
. Attachments included:flat beater, wire whisk , dough hook and pouring shield and bowl cover;
 
  4.8升不锈钢搅拌桶,桶可以升降,全金属机体;
.
5 Quart stainless steel bowl with bowl-lift handle,metal body;
 
   

5KPM5 详细图解 Exploded View
 


厨宝菜谱 KitchenAid Recipes
 
随机赠送食品制作方法的菜谱
Recipes available in package

注意事项 Warning:
干面粉的搅拌量不能超过1.1公斤(使用面粉S钩 Dough Hook);
干面粉的搅拌时间不能连续工作10分钟;
标准的搅拌过程:
   
a. 先放入1/3 干面粉,加一半的水,慢速搅拌均匀;
b. 再放入1/3 干面粉,加一半的水,慢速搅拌均匀;
c. 最后放入1/3,干面粉,慢速搅拌;
   

各类型食材 面粉最大用量

- 普通面粉:1Kg(8杯);

- 全麦面粉:800 g(6杯);

- 派皮(面粉克数为基准):500 g;

- 蛋白:12个(中等大小);

- 淡奶油:1 升;

- 黄油块:2.7 Kg;

- 面包面团(硬酵母面团 = 55%吸收率):2 Kg;

- 土豆泥:2.7 Kg;

- 饼干(以5.1厘米的饼干块为基准):108个(9打)

操作说明 Operation Manual
  5KPM5 专业搅拌机 详细操作使用指南-^英文版下载 ^English Operation Manual

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相关参考
健伍 专业搅拌机系列  Kenwood Chef Major Stand Mixers
  KM800 厨师专业机 KMM760 厨师专业机 KM020 豪华专业机 KM262 全能机


 

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