Sota美国Turbochef商用快速烹饪烤箱详细介绍（附图） TurboChef SOTA Commercial Microwave Oven

SOTA TOUCH 回风旋转烤箱...美国 Turbochef
TurboChef Sota Commercial Microwave Oven

TurboChef 快速烹饪烤箱
Convection Microwave Oven

型号Model:SOTA TOUCH

...	电热/微波加热双重快速烘烤食品；
	Microwave, Convection Combination,faster than a conventional oven;


...	高速风扇，形成高压热风，快速烤制食品；
	Independently-controlled dual motors for vertically-recirculated air impingement;

...	内置油烟净化器,去除油烟、油脂以及气味；
	Internal catalytic filtration to limit smoke,grease, and odor emissions;

技术参数 Technical Data

名称 Descripition	型号 Model	容量 Cavity Space	最大输入功率 Max.Input	微波功率 Microwave Power	内膛尺寸(WDH) Inside Dimension (mm)	外形尺寸(WDH) Outside Dimension (mm)	重量 Weight
快速回风烤箱 Combination Oven	SOTA TOUCH	15.4 L	380V,6.2KW	3.2KW	317266183 H	406757635 H	77Kg/125Kg

性能特点 Features

	电热/微波加热 ,双重快速烘烤食品；

	Microwave, Convection Combination,faster than a conventional oven;


	内置催化式油烟净化器,去除油烟、油脂以及气味；

	Internal catalytic filtration to limit smoke,grease, and odor emissions;


	高速风扇，形成高压热风，快速烤制食品；

	Independently-controlled dual motors for vertically-recirculated air impingement.

	7英寸电容触摸屏，智能菜单,可储存256个菜单；

	7" Touch panel,Smart menu system capable of storing up to 256 recipes.


	内置自我诊断系统,智能监控机器的运行；

	Built-in self-diagnostics for monitoring oven components and performance;

工作原理 How it works

	1.独立控制的上下发热管发热,高速的热风回旋在食品周围,对食物的外部进行烘烤和上色；

	Independent top and bottom impinged airflow is precisely coordinated with microwave to deliver superior quality and speed.


	2.微波发热管位于顶部,对食物内部进行加热烘烤；

	The top-launched microwave system allows use of metal pans,


	3.内置催化式油烟净化器,去除油烟、油脂以及气味；

	Integral catalytic converters allow for UL-certified ventless operation; .

SOTA 回风烤箱快速烤制食品,缔造高品质的烹饪效果

Tornado 2 can produce the highest quality foods faster than conventional ovens


8"新鲜批萨,烤制时间:1分15秒 8" Pizza-Fresh Dough 1 minutes 15 seconds	8"冷冻预烤批萨,烤制时间:1分15秒 8" Pizza-Parbaked, Refrigerated 1 minute 15 seconds	8份冷冻鸡翅,烤制时间:3分钟 Chicken Wings-8-count, Frozen 3 minutes


6"三明治,烤制时间:50秒 6" Sub Sandwich 50 seconds	炸薯条,烤制时间:1分30秒 French Fries 1 minute 30 seconds	6盎司三文鱼,烤制时间:1分30秒 6 oz Salmon 1 minute 30 seconds

应用范围 Application

	可烘烤各种食物，如批萨、海鲜、百吉饼以及风味特色小吃； Designed to cook a multitude of products including pizza,seafood,bagels,ethnic foods and more;


	特别适合于空间狭小的场所，如外卖的小店、亭子； Ideally suited for Kiosk and express-style locations where smaller ovens are required;


	使用场所：批萨外卖店、快餐连锁、咖啡吧、宾馆酒店等； Avalible for fast food chain,express-style location,coffee bar and hotel;

操作说明 Operation Manual
	SOTA 快速烹饪烤箱操作使用说明书-^英文版下载 ^SOTA English Operation Manual

同类产品参考 Relative Products


法国 Roller-grill 热风循环烤箱>>.. Convection Oven	美国 Menumaster 热风/微波快速烤箱>>.. Rapid Combine Oven	美国 Merrychef 快速烹饪烤箱>>.. Rapid Combine Oven	美国 Turbochef 快速烹饪烤箱>>.. Rapid Combine Oven	日本松下 Panasonic 热风/微波快速烤箱>>.. Speed Combine Oven

营业执照