20+2盘一键触摸式多功能蒸烤箱..德国康福登 C4eT10.20ES Convotherm 4 easyTouch 10.20 ES Combi Steamer

型号Model:C4eT 10.20ES

20+2盘电热多功能蒸烤箱(一键式触摸屏)
Convotherm 4 Combi Steamer ..esayTouch Series

	9"高清触摸屏,一键式操作,快速、简便烤制各类食品，满足繁忙的商业需求； The easyTouch complete package gives you a full range of impressive and practical features including a high-resolution 9" full-touch screen and customization options for your every need,


	高端科技打造, 集烘,炖,烧,烤,煎,煮功能于一体； ACS+ (Advanced Closed System+) operating modes: Steam, Combi-steam, Convection;.

产品描述 Description

.品名 Description	20+2盘电热多功能蒸烤箱(一键式触摸屏) Convotherm 4 Combi Steamer ..esayTouch Series

.品牌 Brand	康福登.Convotherm.

.型号 Model	C4eT 10.20ES

主要参数 Technicals

	规格：11209921058 mm H； Dimension;


	承板空间：66mm ,可放Ø32mm的盘子57个(采用层叠系统)； 57 plates/Ø32 cm (plate banquet system), ring spacing 66 mm;


	承板空间：79mm ,可放Ø32mm的盘子48个(采用层叠系统)； 48 plates/Ø32 cm (plate banquet system), ring spacing 79 mm;


	GN 盘数量：可放20+2个1/1 GN标准盘；或 10+1个 2/1 GN标准盘 Inserts:10+1 --2/1 GN .OR. 20+2 --1/1 GN;


	菜单数:399个菜单； 399 cooking profiles with up to 20 steps possible;


	重量：电热烤箱224公斤； Weight:Electric:224 KG;

	电源连接: Power	功率:33.7KW,电压:400V,3N,50/60HZ,额定电流:48.7A； Electrical connection (3N~ 400V 50/60Hz) 33.7 KW; Rated current (3N~ 400V 50/60Hz) 48.7 A

性能特点 Features

	9"高清触摸屏,一键式操作； EasyTouch full 9″ touchscreen ;


	先进的封闭系统,保证烹饪品质； ACS (Advanced Closed System) ;


	5阶段去湿功能,让食物更加松脆可口； Crisp&Tasty (5 levels of dehumidification);


	烤箱功能(提供5个功能选择,可用作传统烤箱)； BakePro (5 levels for the traditional baking function) ;


	加湿功能(提供5种选择)； HumidityPro (5 levels of humidification);


	风扇速度可调节(5个速度)； Fan speeds (5 levels); ;


	自动清洁功能(经济型模式、常规模式和快捷模式）； ConvoClean+ – fully automatic cleaning system with economy, regular and express modes;


	三色显示，明确显示当前所工作的状态； TriColor indicator ring – indicates the current operating status;

	9"高清触摸屏,一键式操作； EasyTouch full 9″ touchscreen ;


	门可沿箱体侧面滑动,大大节省空间； Disappearing door ;


	高度灵敏的探针,保证精确和优质的烹饪； Multipoint core temperature sensor ;


松脆可口功能； Crisp&Tasty air conditioning function;	门可沿箱体侧面滑动, 大大节省空间； Disappearing door ;	清洁系统, 使用自动蒸汽消毒和热气消毒 Clean Syestem	24小时烹饪, 文火慢炖, 耗时的工序可以在夜间完成 Delta-T Cooking


2段式开门方式, 防止开门时被烤箱内部的热情灼伤； Lock with safety function;	电脑程控,烹饪编程 HACCP Cooking program	温度探针,保证精确和优质的烹饪； Multipoint core temperature sensor	9"高清触摸屏,一键式操作； EasyTouch full 9″ touchscreen ;

康福登多功能蒸烤箱,高端科技打造, 集烘,炖,烧,烤,煎,煮功能于一体
Combi Steamer with State-of-the Art Technology

蔬菜新鲜，色泽鲜润如初		奶酪点心、匹萨和小食

高级密封系统,可将蔬菜烹煮得恰到好处; 低氧蒸煮环境,保证了蔬菜所含的维生素、营养以及色泽不受破坏；		使用Crisp&Tasty-松脆可口功能，烘烤出的匹萨，松脆可口，美味诱人；


甜点和蛋糕		各类面包

迷你烤箱所具备的多重功能，无论是要烤蛋糕，还是要做红酒烩梨，可在同一时间内轻松完成2种食品的烘烤;		可同时烘制24条法式面包，丹麦饼的烘焙效果犹如手工品质；

鱼类和海鲜		肉类和烧烤

低温蒸汽烹饪程序，可将生鱼片烹煮得恰到好处;		仅仅需几分钟，就可烤制多份鲜嫩多汁的肉排；还有整夜烹饪的功能，可以为您提供不间断的烹饪需求；

操作说明 Operation Manual
	C4eT 10.20ES 康福登6+1盘多功能蒸烤箱操作使用说明书---英文版下载

	C4eT 10.20ES Operation Manual -English Operation Manual

Concontherm 4 介绍视频 Video about C4

适用场所 Application
	适用于:酒店,餐馆,旅馆,休闲度假村,快餐店,咖啡店,医院,学校,邮轮等场所; ...Suitable for:hotel,coffee bar,fast food chain,hospital,school,cruise lines

		20+2盘电热多功能蒸烤箱. 康福登一键式触摸屏 Convotherm 4 Combi Steamer ..esayTouch Series	*Your meal.Our mission*